貝妮的秘密基地

2013 中秋嗑月餅～半島酒店嘉麟樓奶黃月餅

每年推出造成搶購的半島酒店限量頂級月餅禮盒開賣了，去年一推出就銷售一空，今年等不及別人

送馬上買一盒來嘗鮮。不能錯過的當然是半島酒店鎮店之寶-奶黃月餅。

迷你奶黃月餅是1986年嘉麟樓葉永華的精心發明也是他的最愛，而一直以來半島酒店也只賣供應

這個口味月餅。外皮薄而鬆軟，內餡是椰奶與鹹蛋黃的完美結合。也因為不接收航空預定，要吃得

到香港買，而有 ”飛機月餅” 美譽。

現在不用飛到香港，在台灣也可以嚐到這款夢幻逸品。差別在於嘉麟樓的是當日手工製作，也因為

沒放防腐劑所以存放期限較短。而台灣的是在半島酒店精品店販售，有獨立的包裝，可放一個月。

今年是長方形的禮盒，有別於以往的八角形（店員的說辭是送禮看起來比較大盒），低調的琥珀色

加上燙金的字樣，十分華麗的外盒。

一樣是八顆裝，但價格似乎是有小小調整。

介紹完趕緊先來試試！

一打開包裝就有濃濃的奶香味撲鼻，尺寸超迷你，男生的大概一口可以吃掉一個。

切開金黃色的外皮，裡面是橙黃色的內餡。吃起來滑潤順口，外皮和內餡融合在一起，加了鹹蛋黃

讓口感甜而不膩，吃完嘴裡還留著淡淡的奶黃香，忍不住想再一吃再吃。

面對現實吃完來看看熱量吧！平均一顆有152卡，熱量還不算太高。但價格就不太親民了，但一年吃一次值得破費！

哪裡買？

* 新光三越南西本館 1樓側門／B2 半島酒店精品店

* 微風廣場

* 遠東百貨